International-Hanseatische
Küche am Jungfernstieg

HAPPY HOUR

Dienstags bis samstags
jeweils von 17 - 20 Uhr

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Liebe Gäste,
für den Besuch unseres Restaurants sind ab sofort keine G-Regeln
sowie eine Maskenpflicht erforderlich.


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Im VLET Kitchen & Bar öffnet sich das kulinarische Tor zur Welt.

Direkt am Hamburger Jungfernstieg, unterhalb der Alsterarkaden gelegen, erleben Sie internationale Kulinarik mit hanseatischen Einflüssen - der einzigartige Blick auf die Alster und das Rathaus inklusive.

In der modernen, hanseatischen Atmosphäre ist das VLET Kitchen & Bar ein Ort der Begegnung und der Genussmomente für Hamburger und Touristen.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom VLET Kitchen & Bar

* Vlet, das; -[e]s, -e, althochdeutsch für Fleet (Kanal in Küstenstädten, bes. in Hamburg)
Aus der Speisekarte

Unsere KlassikeR

ZIEGENFRISCHKÄSEPRALINE - vegetarisch -
€ 16,50

Hausdressing, gelbe Bete-Chutney und Wildkräuter

WILDBURGER
 € 17,50

Wild aus der Region, Preiselbeerchutney, Rotkrautsalat,
geschmolzener Taleggio, Haselnusscrème und Pommes

FREGOLA RISOTTO - vegan -
€ 24,50

Pilzvariation, grüner Spargel, Cherrytomaten und Rucolasalat

ZANDERFILET
€ 26,50

Kerbelschaum, Steckrüber und Kürbisrisotto

VLET RINDERTATAR
€ 27,50

180g mit Bratkartoffeln, körnigem VLET Senf und Gewürzgurke


ZITRONEN CRÈME BRÛLÉE
€ 12,00

Unsere Partner

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