International-Hanseatische
Küche am Jungfernstieg

HAPPY HOUR

Dienstags bis samstags
jeweils von 17 - 20 Uhr

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Im VLET Kitchen & Bar öffnet sich das kulinarische Tor zur Welt.

Direkt am Hamburger Jungfernstieg, unterhalb der Alsterarkaden gelegen, erleben Sie internationale Kulinarik mit hanseatischen Einflüssen - der einzigartige Blick auf die Alster und das Rathaus inklusive.

In der modernen, hanseatischen Atmosphäre ist das VLET Kitchen & Bar ein Ort der Begegnung und der Genussmomente für Hamburger und Touristen.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom VLET Kitchen & Bar

* Vlet, das; -[e]s, -e, althochdeutsch für Fleet (Kanal in Küstenstädten, bes. in Hamburg)
Aus der Speisekarte

Unsere KlassikeR

VEGAN FIT BOWL - vegan -
ab € 17,00

Quinoa, Spinat, Kichererbsen, Bio-Tofu, Brokkoli, Karotten, Cashew, Granatapfel und Gurke-Tahini-Dressing
wahlweise auch mit Chicken oder Thunfisch

SÜSSKARTOFFELGNOCCHI - vegetarisch -
 € 23,50

In pikanter Tomatensoße mit Walnüssen und jungem Mangold

BURGER VOM HOLSTEINER WAGYU RIND
ab € 26,50

Trüffelmayonnaise, marinierter Rotkohl, Gurkenrelish, karamellisierte Bananenschalotten, Wildkräutersalat und Parmesan-Pommes Frites
wahlweise mit Cheddar, Bacon oder Blue Cheese

VLET RINDERTATAR
€ 32,00

180g mit Bratkartoffeln, körnigem VLET Senf und Gewürzgurke

RÜCKENSTEAK VOM MILCHKALB 200 G
€ 34,50

Madagaskar Pfefferkorn-Soße, sautierte Pfifferlinge, Mini Kürbis und Tagliarini


CHOCOLATE LAVA CAKE "KIBA STYLE"
€ 10,00

Bananencreme und Kirschragout

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VLET Kitchen & Bar Restaurant Guru
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