International-Hanseatische
Küche am Jungfernstieg

HAPPY HOUR

Dienstags bis samstags
jeweils von 17 - 20 Uhr

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Im VLET Kitchen & Bar öffnet sich das kulinarische Tor zur Welt.

Direkt am Hamburger Jungfernstieg, unterhalb der Alsterarkaden gelegen, erleben Sie internationale Kulinarik mit hanseatischen Einflüssen - der einzigartige Blick auf die Alster und das Rathaus inklusive.

In der modernen, hanseatischen Atmosphäre ist das VLET Kitchen & Bar ein Ort der Begegnung und der Genussmomente für Hamburger und Touristen.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom VLET Kitchen & Bar

* Vlet, das; -[e]s, -e, althochdeutsch für Fleet (Kanal in Küstenstädten, bes. in Hamburg)
Aus der Speisekarte

Unsere KlassikeR

BEYOND MEAT BURGER - vegetarisch -
€ 17,50

Vollkorn Bun, Burger Patty aus pflanzenbasierten Proteinen, Trüffelmayonnaise, marinierter Rotkohl, Gurkenrelish, karamellisierte Bananenschalotten, Wildkräutersalat und Parmesan-Pommes Frites

GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN
 € 19,50

Safranschaum, Chorizo-Öl, krosser Speck, grüner Spargel und Granatapfel

STEINPILZRISOTTO - vegan -
€ 24,50

Gebratene Pilze, grüner Spargel und getrocknete Tomaten

VLET RINDERTATAR
€ 26,50

180g mit Bratkartoffeln, körnigem VLET Senf und Gewürzgurke

ATLANTIK SEETEUFEL
€ 39,50

Pernod Beurre Blanc, sautierter Blattspinat und getrüffelte Drillinge


SCHOKOBROWNIE "KIBA STYLE"
€ 10,00

Kirsche und Banane

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VLET Kitchen & Bar Restaurant Guru
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